Sunday, September 4

Pijane figi.


Przepis Mamusi. To znaczy przez Mamusię znaleziony i przygotowany. Prosty i oryginalny pomysł na dodatek do deserów, sałatek, mięs i przystawek. Albo jako apéritif :)

Składniki:
dobrej jakości suszone figi (ekologiczne i miękkie)
dobrej jakości Porto

Przygotowanie:
Owoce włożyć do miseczki i zalać Porto tak, żeby wszystkie owoce były zanurzone. Pozostawić na 24 godziny. Przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce.
Można użyć również suszonych moreli, rodzynek i innych ulubionych owoców.

No comments:

Post a Comment